C'est mercredi: Oeufs aux lait "maison"

Régalez-vous,

c'est rapide, simple et...délicieux

Pas besoin d'être un grand cordon bleu

et les enfants peuvent vous aider...

Ingrédients: 50cl de lait, 5 oeufs, 75 g de cassonade

• Chauffez le lait à feu doux

• Battez 3 oeufs entiers et 2 jaunes avec la cassonade

• Versez le lait sur ce mélange

• Mettez le tout dans un plat en terre/moule (bref, ce que vous avez sous la main)

• Enfournez 45 mn, four préchauffé à 150°

• Laissez refroidir et servez frais

A Table!

Comments

[lilirose322]

Hummm cette recette me donne faim. Ca m'a l'air tellement bon. Bon allez j'essaie de rattraper mon retard car 6 semaines de coupure internet, j'ai de quoi m'occuper !

[malou]

J'adorais quand Maman nous faisait ce dessert.

Je viens de l'imprimer et demain, promis, je me jette dans le frigo !

Merci !

[mariannem]

ça y est! recette testée et approuvée par ma maisonnée!j'y ai ajouté un petit peu d'exrait de vanille.Un délice!
Petite astuce pour conserver les blancs d'oeufs si on ne les utilise pas tout de suite: les congeler individuellement.avant de s'en servir les décongeler doucement au frigo.on dirait des frais.

[Christine]

Hum ! que de jolies photos !!

[mariannem]

Mmmm! merci pour cette recette, je vais essayer ce week-end ou peut-être bien aujourd'hui!