24 septembre 2009

et en plus, c'est bon...

... un vrai régal, ce gâteau au chocolat. Je sais, vous allez me dire, des gâteaux au chocolat, il existe des centaines de recettes, je sais, je sais. Mais celui-là, je vous jure qu'il est à tomber, que celles qui sont déjà venues à la maison et y ont goûté sans me demander la recette lèvent le doigt bien haut (pas de nom, elles souhaitent rester anonymes!!).

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Mais au fait, c'est quoi la recette?? Eh bien c'est la recette de Cyril, oui, Lignac, le chef "médiatique" comme ils disent sur M6 (voyez que je suis fidèle du Dîner quasi perfecto, j'assume)... Alors Cyril, dans son bouquin, il a fait une recette pour deux, c'est la catégorie "recettes pour "Namoureux", mais il doit connaître que des Namoureux qui se regardent dans le blanc des yeux et qui grignotent le dessert en attendant l'autre (dessert!) parce que forcément, quand on y a gouté la première fois avec mon Namoureux, eh bien on a ressenti comme un gout de trop peu (on ne fait pas que se regarder dans le blanc des yeux après 15 ans de vie commune non plus, faut dire!!). Alors j'ai tout multiplié par 4, oui, carrément, ce qui donne:

 

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Ingrédients: 4 oeufs, 100g de sucre, 80g de farine, 200g de beurre (aïe), 200g de chocolat noir
1/ Préchauffez le four à 200° (th. 6/7). Mélangez les oeufs avec le sucre, puis ajoutez la farine. 2/ Faîtes fondre la chocolat avec le beurre et versez le tout sur la préparation N°1. 3/ Mettez tout ça dans des moules à muffins, petits cakes, etc... en silicone, y' a pas mieux (10 à 12 mn MAXIMUM) et dégustez...

 

C'est super facile, esssayez et dites-moi!!

Posté par La Margote à 10:20 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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Commentaires sur et en plus, c'est bon...

super

encore une bonne recette à essayer

Merci beaucoup

bizous,

Posté par roudoudous, 24 septembre 2009 à 10:38

Pour le goût, je ne peux que te croire,mais en tout cas, ils sont magnifiques !
Moi, ma recette, c'est la même, mais sans sucre. Je suis une fana de chocolat noir et le goût n'en est que plus prononcé.

Posté par Rouge Nahsam, 24 septembre 2009 à 10:39

roooo je salive allez hophop clip sur imprim....merci

Posté par claire, 24 septembre 2009 à 11:02

ça donne envie tout ça et en plus ça n'a pas l'air
compliqué;à essayer!! bonne journée

Posté par linandra, 24 septembre 2009 à 11:12
une tuerie ton truc !

bon alors ok, moi je veux bien venir prendre le thé chez toi pour que tu m'apprennes à crocheter mais seulement si tu me fais une ration pour 4 de ces charmants petits cake !!!!!!
je t'appelle demain matin vers 11h ?
bises

Posté par laBaronneC, 24 septembre 2009 à 11:44

que c'est bon les petits gâteaux comme ça !

Posté par clemence, 24 septembre 2009 à 13:10

200 g de beurre ? ah, quand même...
sinon, ce n'est pas à manger obligatoirement chaud ?

Posté par la tartine, 24 septembre 2009 à 13:39
j'assume aussi!

oui, j'avoue, je regarde le diner presque parfait!
oui, j'avoue, j'ai fait des recettes du chef médiatique (le tiramisu aux fruits exotique est une tueurie!)
et oui, j'avoue , que ce dessert est à (presqu) laisser tomber son amoureux pour aller voir ds la four s'il n'en reste pas d'autre!-)

Posté par lorencel, 24 septembre 2009 à 18:08
Hum....j'le sens d'ici

ça me met en appétit....
Un p'tit truc pour ne pas mettre trop de beurre utiliser seulement la moitié des 200g et compléter avec du lait 1/2 écrémé ....rajouter
- de la poudre d'amandes
- 2 gouttes d'extrait d'amandes amères
- 1/2 paquet de levure à la farine.

Le gâteau est très très vite englouti.
Déjà testé et approuvé par chez nous ce dérivé de brownie

Posté par Lychnis, 24 septembre 2009 à 20:31

j'arrive avec le thé!
bizzz

Posté par une violette, 24 septembre 2009 à 21:16

il est super beauc dejà

j'en ai l'eau à la bouche !!!

je garde la recette

christelle

Posté par winniechristelle, 25 septembre 2009 à 13:05

et bien je vais d'abord acheter les petits moules (qui sont devenus indispensables) et ensuite, je te dis....

Posté par stephanie, 29 septembre 2009 à 14:11

tiens, une idée pour le goûter de demain ! Merci pour la multiplication

Posté par l'Ange mimosa, 29 septembre 2009 à 20:57

Beaucoup de beurre, mais j'essaie la recette dès ce we. Merci pour le partage, je te dirai le résultat sur la balance lundi matin.......................Bonne journée, Véro.

Posté par verogal, 30 septembre 2009 à 09:30

J'ai fait les mêmes mini gâteaux cet après-midi pour l'anniversaire de mon petit prince.
La seule différence : chaque ingrédient en quantité 200g ...
Une soixantaine de gâteaux ...
Dix enfants ...
Et un plat vide trois heures plus tard !

Posté par christine, 30 septembre 2009 à 20:46

Hum une tuerie cette recette!!!... Bonjour la chineuse du dimanche matin ... dis je t'ai laissé un message sur ta boîte mail en début de semaine dernière (au sujet de mes disponibilités + invite au vernissage à la maison de l'enfant de Saint-Nolff demain soir) mais à priori tu ne l'as pas reçu... rrrrrr.... Bisous

Posté par Miss Liberty, 04 octobre 2009 à 19:15
Merci ...

Voilà, cette jolie recette est copié/collé et imprimée, elle va être testé ce soir, ils m'ont donnés trop envie ces p'tits dômes de chocolat, merci pour le tuyau, à bientôt
**** la dame d'en haut ****

Posté par la dame d'en O, 20 octobre 2009 à 15:55
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